Thịt bò mỹ sở hữu mùi hương đặc trưng cùng thớ thịt mềm, mọng nước khiến ai cũng khó cưỡng lại khi nếm thử. Ngoài ra, thịt còn được nhiều chị em tin dùng và chế biến thành các món ăn với hương vị đa dạng. Tuy vậy, chị em nội trợ đã biết cách bảo quản thịt bò nhập khẩu trong tủ lạnh luôn tươi ngon chưa, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Thịt bò mỹ có thể chế biến thành các món ăn với hương vị đa dạng
Bọc kỹ Thịt bò mỹ trước khi đưa vào tủ lạnh
Trước khi bảo quản Thịt bò mỹ nhập khẩu, bạn hãy bọc kỹ miếng thịt bằng túi zipper, màng bọc thực phẩm hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm. Bởi sẽ giúp thịt bò giữ được sự tươi ngon, tránh bị lây nhiễm vi khuẩn và không bị bám nhiều lớp đá.
Điều chỉnh nhiệt độ trong tủ lạnh phù hợp khi bảo quản thịt bò
Đây là một trong những vấn đề bạn cần lưu ý khi bảo quản Thịt bò mỹ. Theo đó, bạn không nên điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh quá lạnh vì sẽ khiến thịt bò bị đóng đá. Hoặc đặt nhiệt độ tủ lạnh quá thấp vì sẽ khiến thịt bò bị phân huỷ do vi khuẩn gây ra.
Các bạn hãy điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh ở ngăn mát 2 độ C và ngăn đông ở -25 độ C. Trường hợp bạn bảo quản nhiều thịt bò mỹ trên ngăn đông thì hãy giảm nhiệt độ xuống. Bởi điều này sẽ giúp việc làm lạnh được duy trì và thịt bò sẽ giữ được sự tươi ngon hơn.
Chú ý thời gian bảo quản Thịt bò mỹ ở trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm có thời gian bảo quản trong tủ lạnh không giống nhau và Thịt bò mỹ cũng không ngoại lệ. Theo đó, thịt bò để trong ngăn đông lạnh giữ được vài tháng khi được duy trì mức độ lạnh.
Bạn cần chú ý tới thời gian bảo quản thịt bò mỹ trong tủ lạnh
Đối với thịt bò đã qua sơ chế thì bảo quản được 1 tháng khi đặt ở ngăn đông. Ngoài ra, các bạn cũng cần sắp xếp túi thịt bò có khoảng cách đều nhau và không bảo quản quá nhiều thực phẩm. Bởi nó ảnh hưởng tới việc làm lạnh của tủ lạnh.
Hướng dẫn bạn rã đông Thịt bò mỹ đúng cách
Thịt bò mỹ đông lạnh sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội nên ngày càng được các gia đình Việt và nhà hàng tin dùng. Họ thường sử dụng thịt bò này để chế biến thành các món ăn hấp dẫn như bò lúc lắc, bò nướng, bò xào…
Tuy vậy, không phải ai cũng có kinh nghiệm trong việc rã đông thịt bò mỹ nhập khẩu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những cách rã đông thịt bò nhập khẩu chuẩn nhất ở dưới đây nhé!
- Ngâm nước lạnh: Đây là cách rã đông thịt bò mỹ giữ được trọn vị và sự tươi ngon của thực phẩm. Ngoài ra, cách rã đông này còn giúp thịt bò hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn. Nhược điểm của cách rã đông này là có thời gian chờ đợi lâu.
- Rã đông trong ngăn lạnh của tủ lạnh: Theo đó, bạn chỉ cần lấy thịt bò mỹ từ ngăn đá xuống ngăn mát cho tới khi thịt mềm ra. Cách này có thời gian chờ đợi lâu, nhất là với miếng thịt bò to.
Bạn hãy ngâm túi Thịt bò mỹ trong nước lạnh
- Sử dụng lò vi sóng để rã đông thịt bò: Hầu hết nhà sản xuất thường tích hợp nhiệt độ phù hợp để rã đông nên giúp bạn rã đông thực phẩm nhanh chóng. Tuy vậy, hạn chế của cách này là thịt bò sẽ chín 1 phần và buộc phải chế biến luôn.
Trên đây đã chia sẻ những mẹo bảo quản Thịt bò mỹ luôn tươi ngon. Hy vọng chị em đã có kinh nghiệm trong việc bảo quản thịt bò tốt hơn. Trường hợp chị em nội trợ đang cần mua thịt bò nhập khẩu để chế biến các món ăn hấp dẫn vào dịp cuối tuần này cho gia đình mà không biết nên mua ở đâu tại Hà Nội?
Thì gợi ý dành cho bạn là hãy tìm đến FamFood – Đơn vị được nhiều người tiêu dùng Việt trao gửi niềm tin khi mua thực phẩm nhập khẩu sạch. Đến đây, bạn sẽ dễ dàng mua thịt bò nhập khẩu chính ngạch với thông tin rõ ràng và nhận được nhiều chính sách ưu đãi nhất.
